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一、最下米饭的素菜
是西红柿炒鸡蛋，最寻常的家常菜，酸甜可口，加上西红柿和鸡蛋的营养，泡米饭真是一碗都不够啊。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。
二、米饭配什么菜最好吃食堂
米饭可以配很多菜，这取决于个人口味和喜好。以下是几个比较经典的配菜：
1.炒菜：炒青菜、炒豆芽、炒西兰花、炒菜心、炒韭菜花等。
2.炖汤：排骨炖豆角、鸡汤、鲫鱼汤、野菜汤等。
3.煲粥：红豆粥、皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥、南瓜粥等。
4.烧菜：糖醋里脊、红烧牛肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。
以上仅仅是一些常见的搭配，你可以根据你的口味选择适合自己的菜品来搭配米饭。
三、红米饭南瓜汤挖野菜出自哪儿
红米饭南瓜汤挖野菜出自红军当年井冈山朱毛会师时建立的井冈山革命根据地
四、南瓜是野菜吗
回答：南瓜肯定不是野菜，而是一种世界性普遍种植、培育的蔬菜，其栽培历史悠久，种植面广、产量巨大。我国就是最主要的南瓜生产、消费大国。
南瓜属葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物。如果是农村长大的人，就会知道南瓜的果实、茎叶、花朵、籽均可食用，而且各有风味，实属一种很奇妙的农作物。但主要还是直接食用它的果实、籽仁，或进行深加工。
据史料考证，南瓜是在明朝中后期由葡萄牙人传入我国的，由南向北不断扩展开来，所以被称为“南瓜”。其最早的原产地在南美洲的热带雨林中，这一点应该从它那巨大的叶片、花朵和果实可以佐证，而且生长迅速。当然，现在的南瓜己经培育出许多新的品种，有上百斤的大南瓜，也有碗一般的小南瓜，有圆圆的，也有扁平的，还有长长的，五花八门，各具特点。